Tarta de jamón y queso
Ingredientes
- 1 tapa de masa para tarta
- 200 g de jamón cocido
- 200 g de queso de máquina
- 3 huevos
- 100 ml de leche
- Sal, pimienta y nuez moscada a gusto
Preparación
- Forrar una tartera con la masa y pinchar la base con un tenedor.
- Distribuir el jamón y el queso en capas.
- Batir los huevos con la leche y condimentar, volcar sobre el relleno.
- Hornear a 190°C durante 35-40 minutos, hasta que esté dorada.
